МЦИО. Ветеринарно-санитарная экспертиза и лабораторный контроль
О курсе
Приглашаем специалистов с высшим профессиональным медицинским образованием пройти обучение на платформе онлайн-образования ДПОРФ по программе повышения квалификации «Ветеринарно-санитарная экспертиза и лабораторный контроль»
Данная программа учитывает профессиональные стандарты, квалификационные требования, указанные в квалификационных справочниках по должности, профессии и специальности, или квалификационному требованию к профессиональным знаниям и навыкам, необходимым для исполнения должностных обязанностей.
После успешного окончания обучения вы получаете документы установленного образца в соответствии с приобретённым курсом:
- удостоверение о повышении квалификации.
✓ Документы о пройденном обучении регистрируются в системе ФИС ФРДО.
✓ Оригиналы документов направляет автор курса.
Автор курса — ООО «Международный центр инноваций и обучения» (МЦИО).
ИНН 7802703057, ОГРН 1207800017292, адрес: 194358, Россия, г. Санкт-Петербург, пр. Просвещения, д. 15, лит. А, пом. 129-Н.
Регистрационный номер лицензии на осуществление образовательной деятельности:
- № Л035-01271-78/00176741, выданная Комитетом по образованию Правительства Санкт-Петербурга на основании Распоряжения от 14 декабря 2021 года, срок действия – бессрочно;
- № 4192, выданная Комитетом по образованию Правительства Санкт-Петербурга на основании Распоряжения от 22 июля 2020 года, срок действия – бессрочно.
Проходить обучение вы можете в любое удобное для вас время с ПК, ноутбука, планшета или телефона, подключенного к сети Интернет.
На платформе предоставляется доступ к различным учебным материалам, тестам и заданиям, которые помогут вам освоить материал курсов и повысить квалификацию.
Курс разработан опытными специалистами в соответствии с современными требованиями и стандартами в области медицины и кардиологии.
Присоединяйтесь к нашей платформе онлайн-образования ДПОРФ и улучшайте свои профессиональные навыки в удобном формате обучения!
Если у вас остались вопросы или вам необходима помощь с выбором программы, вы можете обратиться к автору курса.
Содержание курса
МОДУЛЬ
-
Ветеринарно-санитарная оценка молока
-
ВСЭ и санитарная оценка продуктов убоя домашней птицы при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях
-
ВСЭ мяса кроликов, нутрий, диких промысловых животных и пернатой дичи
-
ВСЭ рыбы при заболеваниях различной этиологии
-
ВСЭ туш и внутренних органов убойных животных на МПП
-
ВСЭ туш и органов животных при болезнях незаразной этиологии
-
ВСЭ туш и органов животных при инвазионных заболеваниях, передающихся и не передающихся человеку через мясо и мясопродукты
-
ВСЭ туш и органов животных при инфекционных болезнях, передающихся и не передающихся чело- веку через мясо и мясопродукты
-
ВСЭ туш и органов животных при отравлениях и при поражении радиоактивными веществами
-
ВСЭ туш и органов животных при экстренном убое
-
ВСЭ. Общие положения
-
Изменения, происходящие в мясе после убоя и при хранении
-
Консервирование мяса низкой температурой
-
Морфология и химия мяса животных
-
Основы технологии и ветсанэкспертиза при производстве колбасных изделий
-
Основы технологии производства и ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов
-
Основы технологии и ветеринарно-санитарный контроль при производстве мясных баночных консервов
-
Пищевое значение и химический состав молока
-
Пищевые токсикозы и токсикоинфекции и их профилактика
-
Свойства молока. Факторы, влияющие на состав и свойства молока
-
Структура таможенных органов РФ
-
Технология и гигиена консервирования мяса для хранения
-
Технология кожевенного сырья
-
Технология переработки жира, субпродуктов и кишечного сырья
-
Типы мясоперерабатывающих предприятий (МПП). Требования, предъявляемые к убойным животным
-
Транспортировка убойных животных на МПП Подготовка животных к транспортировке
-
Убой и переработка животных на технологических линиях мясоперерабатывающих предприятий
Рейтинги и отзывы студента
